Faites toaster une belle tranche de pain. puis on y étale la moitié du beurre et la confiture de figues. Découpez les figues fraiches en jolis quartiers et les caraméliser avec un peu de sucre à l'aide d'un chalumeau. Commencez à dresser les fromages, comme indiqué sur la photo. Pour finir, garnissez avec les figues caramélisée, les noix, les feuilles de menthe fraîche et les graines de nigelle.
Bonne Appétit !!!
INGREDIENTS | |||
Quantité | Unité | ||
Beurre | 20 | gm | |
Pain de campagne | 1 | Tranche | |
Halloumi | 50 | gm | |
sulgini | 25 | gm | |
Figue fraîche caramélisé | 20 | gm | |
Confiture de figue | 25 | gm | |
Menthe fraîche | 5 | feuilles | |
Noix de pécan | 10 | gm | |
Graines de nigelle | 1 | gm | |
Sucre | 2 | gm |